вторник, 9 декабря 2014 г.

Домашний йогурт, здоровое питание и спортзал


     Где-то год назад купила йогуртницу, что бы делать дома вкусный и полезный продукт. И как же оказался он нужен нашей семье! Вкусный и быстрый перекус, полезный ингредиент для коктейлей и домашней выпечки, без консервантов, улучшителей вкуса и т.д.
Нарадоваться на  эту совсем простую машинку не могу. Делаю йогурт  один или два раза в неделю. У кого еще нет,  и кто любит йогурт,  очень рекомендую!


2014-04-06_йогурт_тирамису-(12).jpg



новый коллаж.jpg



       Делать йогурт просто. Берем молоко (домашнее я кипячу, магазинное нет),  часть молока  смешиваем с йогуртом активиа (который без добавок) или со специальным бактериями в пакетиках для приготовления йогурта.  Добавляем в основное молоко, разливаем по баночкам и ставим в йогуртницу (у меня   на приготовление уходит 6 часов,  у кого то 8 или другое время). Потом йогурт в холодильник и  когда остынет будет готов. Получается очень густой, ложка стоит, что называется.

А вот  йогуртовые вкусняшки:

новый коллаж 2.jpg


     К  чему я про йогуртницу то пишу.. А к тому что,  я и  раньше старалась сама питаться и кормить свою семью вкусной и полезной  едой,  а сейчас мне это становиться вдвойне, а то и втройне интереснее! И думаю, что буду делиться своими открытиями и находками с  моими читателями. Поэтому помимо  рукодельных фотографий, и фото путешествий, добавлю  тег "Здоровая еда"  (а если накопиться много материала, то и раздел позже сделаю).

    Помимо питания, мы всей семьей и в  тренажерный зал ходим. В прошлом году всю зиму ходили в  небольшой тренажерный зал рядом с домом. А в этом году выбрали клуб поосновательнее и с бассейном. Взяли сразу годовые абонементы (ну что бы не забросить и не прохлаждаться). И если честно, то очень  нравится  и совершенно не напрягает, и даже время находится.  Так здорово после  активной тренировки окунуться в прохладную  воду, посидеть с сауне..  И дополнительным бонусом  -  расслабление после трудового дня.  Я даже не замечала в каком  напряжении нахожусь последние месяцы, и лишь после вот таких спортивных трех часов (спортзал-сауна-бассейн),  поняла как хорошо и как спокойно стало. Правда времени стало еще меньше, ну да на здоровье не стоит экономить!




5 комментариев:

  1. Выглядит так аппетитно! ММММ! Спасибо за информацию. А мы больше времени стараемся проводить на улице, на лыжах, коньках или походах.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Нина, не только аппетитно, но и вкусно! Лыжи, коньки и походы само собой.. Но в будни зимой приходим все домой поздно, никуда не пойдешь уже.. работа сидячая, физической активности не хватает...спортзал просто спасение... а выходные если погода позволяет, то тогда обязательно на улицу! Правда я теплолюбивая, поэтому не так уж часто мне погода позволяет... Третью зиму хочу на зимние столбы выбраться.. да все боюсь замерзнуть :)))

      Удалить
  2. Лена, согласна с йогуртами, только я для закваски беру белый Семенишна. А в какой центр вы ходите и сколько лет ребенку?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Арина, надо попробовать с семенишна сделать.. он у них понатуральнее актвии по идее должен быть. Мне больше на заквасках сухих нравится, но не так часто попадаются на глаза, что бы купить, а йогурт в магазине всегда есть.. Мы в world class пошли (живем недалеко). Детских программ там очень много. Дочку водила уже на английский и ритмику, ей понравилось. Дочке 4,9. Сыну 13. Вместо спортивных секций туда их стали водить. Для подростков в нашем районе вообще практически нет вариантов адекватных спортом заниматься, только ездить куда-то, а со второй сменой ездить проблематично. Поэтому для сына вообще в нашем случае вариант замечательный получился... Дочку правда не могу теперь на хореографию в Росиночку возить. Мне там очень понравилось как с девочками занимаются... ну может на следующий год получится или через год..

      Удалить