Где-то год назад купила йогуртницу, что бы делать дома вкусный и полезный продукт. И как же оказался он нужен нашей семье! Вкусный и быстрый перекус, полезный ингредиент для коктейлей и домашней выпечки, без консервантов, улучшителей вкуса и т.д.
Нарадоваться на эту совсем простую машинку не могу. Делаю йогурт один или два раза в неделю. У кого еще нет, и кто любит йогурт, очень рекомендую!
Делать йогурт просто. Берем молоко (домашнее я кипячу, магазинное нет), часть молока смешиваем с йогуртом активиа (который без добавок) или со специальным бактериями в пакетиках для приготовления йогурта. Добавляем в основное молоко, разливаем по баночкам и ставим в йогуртницу (у меня на приготовление уходит 6 часов, у кого то 8 или другое время). Потом йогурт в холодильник и когда остынет будет готов. Получается очень густой, ложка стоит, что называется.
А вот йогуртовые вкусняшки:
К чему я про йогуртницу то пишу.. А к тому что, я и раньше старалась сама питаться и кормить свою семью вкусной и полезной едой, а сейчас мне это становиться вдвойне, а то и втройне интереснее! И думаю, что буду делиться своими открытиями и находками с моими читателями. Поэтому помимо рукодельных фотографий, и фото путешествий, добавлю тег "Здоровая еда" (а если накопиться много материала, то и раздел позже сделаю).
Помимо питания, мы всей семьей и в тренажерный зал ходим. В прошлом году всю зиму ходили в небольшой тренажерный зал рядом с домом. А в этом году выбрали клуб поосновательнее и с бассейном. Взяли сразу годовые абонементы (ну что бы не забросить и не прохлаждаться). И если честно, то очень нравится и совершенно не напрягает, и даже время находится. Так здорово после активной тренировки окунуться в прохладную воду, посидеть с сауне.. И дополнительным бонусом - расслабление после трудового дня. Я даже не замечала в каком напряжении нахожусь последние месяцы, и лишь после вот таких спортивных трех часов (спортзал-сауна-бассейн), поняла как хорошо и как спокойно стало. Правда времени стало еще меньше, ну да на здоровье не стоит экономить!
